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LIMA

DATOS GENERALES
UBICACIÓN : Costa centro - oeste del Perú.
EXTENSIÓN : 34802 km2
CAPITAL : Lima (154 msnm)
ALTITUD : Mínima: 3 msnm (Ancón)
Máxima: 4278 msnm (Tanta)

VIAS DE ACCESO
TERRESTRE : Interconectada por la Carretera Panamericana con diversas ciudades de la costa del Perú, de Ecuador y de Chile. Hacia el este, la Carretera Central, permite la comunicación con distintas ciudades de la sierra y la selva central.
AEREA : Vuelos regulares a las principales ciudades del mundo (Aeropuerto Internacional Jorge Chávez).

RELIEVE Y CLIMA
El departamento de Lima está formado por dos regiones distintas, la costa y la sierra (Andes). La costa dista normalmente a unos 20 o 30 km de los Andes aunque en algunos casos, éstos se aproximan llegando hasta la orilla del mar, como en el caso del cerro Pasamayo, donde casi se alcanzan los 1000 metros de altitud al pie del océano.
El litoral limeño está nublado casi durante todo el año en una franja que abarca hasta 15 metros de las playas, privándola de la radiación solar. El sol aparece con el término de la primavera y en verano, el aumento del calor coincide con la crecida de los ríos por las lluvias andinas. En el invierno, la humedad intensa produce la vegetación llamada Lomas.
La ciudad de Lima, ubicada en la costa, tiene un clima árido y semicálido. La temperatura media anual máxima es 21,97°C (71,4ºF) y la mínima 17ºC (62,7ºF). Sin embargo, la temperatura aumenta en los años que se presenta el fenómeno de El Niño. En la sierra del departamento, el clima varía de acuerdo a la altitud, pasando de templado a frío y hasta glacial.

BREVE RESEÑA HISTORICA
La ciudad de Lima, fundada por Francisco Pizarro el 18 de enero de 1535, fue durante casi tres siglos la capital virreinal de América del Sur. Su nombre oficial fue Ciudad de los Reyes, en homenaje a los tres Reyes Magos, aunque con el pasar del tiempo la
gente prefirió llamarla cotidianamente Lima. Para algunos estudiosos la palabra Lima proviene de una deformación del nombre del río Rímac, en cuyos márgenes se fundó la ciudad. Otros proponen más bien, que el nombre era una antigua palabra con la que se denominaba a las tierras de Taulichusco, señor que dominaba el valle cuando llegaron los españoles.
La ocupación de la zona data de los 10000 a.C., cuando grupos de cazadores nómades recorrían los valles y costas limeñas en busca de piezas de caza, mariscos o peces. Hacia el siglo II d.C., la cultura Lima adquirió gran fuerza en la zona, construyeron pirámides de adobe y desarrollaron una refinada cerámica en la que predomina el anaranjado. En el siglo VIII d.C. la influencia Huari arribó a tierras limeñas. En estos años se construyó Cajamarquilla, centro urbano que tuvo gran importancia para el establecimiento del poder Huari en la costa.
Al desmoronarse el poder Huari (1100 d.C.), el poder local resurgió y dos zonas adquirieron gran prestigio Chancay, cultura de prodigiosos tejedores, y Pachacámac, un centro ceremonial de incuestionable prestigio en los Andes.
Tras la elección de Pizarro de convertir a Lima en la capital de su gobernación, distintas autoridades hispanas establecieron su residencia en la ciudad. Pocos años más tarde, durante el Virreinato, el arte, el lujo y la riqueza surgieron en sus calles. El espíritu limeño colonial estuvo marcado, además, por una gran religiosidad como daban testimonio sus fiestas y procesiones.
En 1821 Lima pasa a ser la capital del Perú independiente y un fiel testigo de los enfrentamientos políticos entre distintos caudillos. El advenimiento del nuevo siglo implicó una renovación, la ciudad se moderniza y crece, intentando ponerse a tono con las grandes capitales del mundo.
La Lima criolla y tradicional se vio, desde 1940, poblada de inmigrantes que buscaban nuevas posibilidades en la ciudad. Lima se fue transformando en una ciudad inmensa que alberga a peruanos de diversas provincias que trasladaron a la capital su cultura y sus costumbres. Actualmente, Lima cuenta con más de 7 millones de habitantes y concentra casi dos tercios de la actividad económica e industrial del país.

ATRACTIVOS TURÍSTICOS EN LIMA
Plaza Mayor de la ciudad de Lima
Centro de la ciudad
La plaza fue el centro de la antigua ciudad colonial. En su perímetro se encuentran la Catedral de Lima, el Palacio de Gobierno y la Municipalidad Provincial de Lima. En la parte central destaca una fuente de bronce que data del siglo XVII.

La Catedral de Lima
Plaza Mayor de Lima
Visitas: L-S 10:00-16:30
Ocupa el mismo lugar donde se encontraba la primera iglesia mayor de Lima en 1555. El terremoto de 1746 destruyó la primera Catedral. La construcción actual fue una reconstrucción obra del jesuita Juan Rehr.
El interior es austero, aunque conserva verdaderas joyas para la historia como: la sillería del coro de Baltasar Noguera, diversos altares laterales y los restos de Francisco Pizarro.
Como parte de la Catedral se visita el Museo de Arte Religioso que posee una importante colección de lienzos, esculturas, cálices y casullas. Entre las grandes obras destaca una serie del Zodiaco de los Bassano (S. XVI - XVII).

Iglesia y Convento San Francisco
Jr. Ancash cdra. 3
Visitas: L-D 9:30-17:30
Conjunto arquitectónico del siglo XVII, incluye la iglesia, el convento y la plazuela. El frontis principal del templo fue labrado en piedra y se caracteriza por sus columnas de tipo corintio. En la fachada destaca una cornisa abierta con arcos en la que se aprecia a la Inmaculada Concepción. Los claustros están decorados con azulejos, en esta área funciona el Museo de Arte Virreinal cuya colección de obras artísticas es muy valiosa. Además, se pueden visitar las catacumbas.

Cerro San Cristóbal
En tiempos prehispánicos fue considerado como una montaña sagrada, un Apu que velaba por los antiguos pobladores del valle del río Rímac. Al llegar Pizarro, una de sus primeras acciones fue tomar posesión del cerro, para ello colocó una cruz en 1536; es allí adonde desde aquellos tiempos, se peregrina el primer domingo de mayo de cada año. Cuenta con un Museo de Sitio.

Museo Nacional de Antropología, Arqueología e Historia
Plaza Bolívar s/n, Pueblo Libre
Visitas: M-D 9:00-16:30
Alberga una de las colecciones más completas de cerámica, textilería y orfebrería de las culturas
precolombinas. Se encuentran piezas de las culturas Chavín, Paracas, Nasca, Mochica, Tiahuanaco, Pucará, Chimú, Chachapoyas e Inca.

Museo de Oro
Av. Alonso de Molina 1100, Santiago de Surco
Visitas: L-D 11:30-19:00
Nace de la colección de don Miguel Mujica Gallo, coleccionista que reunió a lo largo de su vida diversas piezas originales y réplicas de culturas preincas. Destacan los piezas de las culturas Mochica y Chimú. Adicionalmente, cuenta con un Museo de Armas compuesto de piezas que datan del siglo XVI.

Huaca Pucllana o Juliana
Gral. Borgoño cdra. 8 s/n, Miraflores (entre las cdras. 5 y 6 de la Av. Angamos Oeste)
Visitas: Mier-L 9:00-17:00
Antigua construcción preinca, posee forma piramidal y ha sido levantada gracias a pequeños adobes. En el Museo de Sitio se presentan diversas piezas halladas en las excavaciones.

Complejo Arqueológico de Pachacámac
A 31 km al sur de la ciudad de Lima, por la carretera Panamericana Sur (25 minutos en auto aproximadamente)
Visitas: L-D 9:00-17:00
Fue el principal centro ceremonial de la costa peruana desde tiempos anteriores a los incas. Entre las construcciones destacan el Templo del Sol y el Acllahuasi, ambos levantados durante la dominación inca (1440-1533) y que forman parte del sector mejor conservado. El material principalmente
utilizado en las edificaciones fue el barro. Se pueden distinguir palacios, plazas y templos cuidadosamente
restaurados. Tiene un Museo de Sitio que alberga las piezas halladas en las excavaciones

Zona Reservada de Pantanos de Villa
A 18 km al sur de la ciudad de Lima (20 minutos en auto aproximadamente)
Área de humedales en los que se aprecia una extensa vegetación de totorales. Comprende 396 hectáreas y es un lugar muy atractivo para los observadores de aves. Los pantanos constituyen uno de los principales refugios para más de 150 especies de aves entre las cuales se cuentan 30 especies migratorias provenientes de todo el continente. Se han señalado caminos y edificado miradores para recibir a los visitantes.

GASTRONOMIA
Entre los platos típicos del departamento destacan:
- Cebiche: filete de pescado cortado en trozos cocido con limón, cebolla y ají limo.
- Escabeche: pescado o pollo marinado con vinagre y sudado a la olla.
- Carapulcra: papa seca sancochada y guisada con carnes de chancho y gallina, ají panca y mirasol, ajos y otras especias.
- Cau-cau: guiso de mondongo en trozos pequeños con papa, palillo y hierbabuena.
- Lomo Saltado: lomo de res picado en tiras y salteado con cebolla, tomate, ají y diversas hierbas; se sirve con papas fritas y arroz.
- Ají de gallina: gallina guisada en trozos con leche, queso, ají y nueces.
- Causa rellena: pasta de papa amarilla sazonada con ají molido, rellena con atún.
- Choros a la chalaca: mejillones encebollados con una pizca de ají y sazonados con jugo de limón.
- Tacu-Tacu: recalentado de frejoles revueltos con arroz acompañados de bistec apanado y salsa de cebollas.
- Parihuela: sopa conventrada de pescados y mariscos.
- Sancochado: carne de res cocida con choclo, camote, zanahoria, col, yuca y papa.
- Anticuchos: brochetas de corazón de res maceradas en vinagre y ají panca, asadas a la parrilla.
- Pescado a la Chorrillana: frito en salsa de cebolla y tomate al vino blanco.
- Pescado a lo Macho: frito en salsa de mariscos, con ají amarillo y ajos.
Los postres clásicos limeños son:
- Mazamorra Morada: dulce de harina de maíz morado con frutas frescas y secas.
- Suspiro a la Limeña: merengue con dulce de leche y vainilla).
- Turrón de Doña Pepa: masa de harina con manteca horneada y bañada con miel de chancaca y caramelos encima.
- Picarones: aros fritos de harina de camote y zapallo, bañados con miel de chancaca o melaza de caña.
Las bebidas tradicionales son la chicha morada, bebida no alcohólica elaborada a base de maíz morado, y el PISCO SOUR, un trago que combina el pisco y el limón de manera insuperable.

FESTIVIDADES
Mes del Señor de los Milagros. (Octubre)
La celebración del Cristo Morado congrega a la mayor cantidad de feligreses de América del Sur, quienes lo acompañan en procesión con cantos y alabanzas por la ciudad. En conmemoración al Señor de los Milagros, en la Plaza de Acho, se realiza la Feria Taurina del mismo nombre a la que llegan prestigiosos toreros de España y de otros países de América.

SERVICIOS
• Aeropuerto www.lap.com.pe
• Transporte Terrestre
• Centros de Salud
• Delegaciones Policiales
• Mercados de Artesanía
• Correo

 

Huaychulo Hotel - 2 de Mayo Av. 494 Miraflores - Web site managed by ECS Travel Company & Hotels Reservations. Reservations Phone + 51 (1) 242 8671. Phone 24 Hours + 51 (1) 9651-2083 / 90193508 .